CIRAFFITIは、ビールらしい苦味や香り、飲みごたえのあるボディを実現するために、クラフトビールと同じ製法、原材料にこだわり、余計な香料や添加物などは極力加えず、基本的に「水」「ホップ」「酵母」「麦」でつくることで、美味しいのに、健康的なローアルコールビールが完成しました。特殊な酵母と独自のレシピ設計で、まるでクラフトビールのような、ホップの香りや苦味をしっかり感じながら、多様なスタイルや個性豊かな味わいを実現しています。